17 plăci de sus de ciocolată neagră

Top țiglă de ciocolată

nominalizat	locul	numele produsului	prețul
Top țiglă de ciocolată	1	LA SUISSA 70% 500 GR	688 ₽
	2	Danesi	4200 ₽
	3	Alce Nero cu boabe de cacao zdrobite	567 ₽
	4	Bucheron Stand'art amar	269 ₽
	5	Lindt Excellence 99% cacao	284 ₽
	6	Vivani extra amar 99%	284 ₽
	7	SWISS ORIGINAL cu felii de portocale	165 ₽
	8	Weinrich's 1895 cu portocaliu	190 ₽
	9	Alkion Bitter Mint Frunze	207 ₽
	10	Cacao belgian amar 72%	182 ₽
	11	Siberian Treasure Bitter cu căpșuni și scorțișoară	318 ₽
	12	Loialitate față de calitatea "Apriori" 99%	210 ₽
	13	Babaevsky "Elite" 75% cacao	92 ₽
	14	Britarev "Fiica soarelui" cu lămâie și menta	260 ₽
	15	Kommunarka cu suc de căpșuni, 200 g	128 ₽
	16	Enchantment Sorceress amar 100%	220 ₽
	17	Merci porțiunea amară	213 ₽

LA SUISSA 70% 500 GR

Evaluare: 4.9

Ciocolata amara a producatorului italian LA SUISSA face primul pas in clasamentul nostru. Inițial din Italia, marca a fost producătoare de ciocolată și dulciuri fabricate manual de mai mult de 20 de ani. O caracteristică distinctivă a mărcii sunt ingrediente naturale, rețete originale și valori excelente ale gustului.

La prima vedere, ambalajul este destul de modest - hârtie kraft subțire, precum și folie. Compoziția naturală - cacao, unt de cacao, zahăr, lecitină de soia. Confortul amar LA SUISSA - solid, se rupe cu oarecare dificultate. Pentru gust - plăcut, clasic, fără impurități; dulce, dar are note de amărăciune plăcută; gustul este luminos, bogat.

Această ciocolată va fi o completare excelentă la o ceașcă de ceai sau cafea, precum și potrivită pentru prepararea diferitelor deserturi. Perioada de valabilitate: 2 ani. Calorii - 517 kcal. Greutatea placilor: 500 gr. Cost - de la 600 de ruble.

DANESI GORKY

Evaluare: 4.8

Porțiunea de ciocolată din marca italiană Danesi ocupă a doua poziție în clasamentul expert.techinfus.com/ro/. În primul rând, Danesi este renumit pentru espresso-ul său de marcă, precum și pentru ciocolată caldă. Ciocolata porționată produsă sub acest brand este mai probabil oferită ca un desert dulce suplimentar la o ceașcă de cafea aromatică în cafenea decât ca un produs independent care poate fi achiziționat la supermarket.

Tocurile sunt ambalate pe plăci mici, cu o dimensiune de 25 * 25 * 4 mm și o greutate de 3,15 grame. Danesi este vândut în pachete mari de 1,5 kg care conțin 500 de plăci miniaturale ambalate în folie individuală. În Danesi, până la 60% cacao, are un finisaj pătrunzător, durabil.

Ambalaje - cutie de carton. Costul este de 3700 de ruble pentru 1,5 kg.

Alce Nero amar cu boabe de cacao zdrobite

Evaluare: 4.8

Alce Nero, creată de cele mai vechi rețete vechi de la brandul din Elveția, am plasat pe locul al treilea. Această ciocolată este creată de cele mai bune bomboane din ingrediente naturale - masa de cacao, unt de cacao, năluci de cacao, vanilie, năluci de cacao zdrobite (10%) și zahăr din trestie de zahăr. Nu există conservanți, coloranți - numai produse naturale.Alce Nero nu conține lecitină de soia, care va fi foarte utilă pentru persoanele care suferă de alergii, iar pe ambalaj este inscripția BIO, ceea ce indică o compoziție complet naturală.

Gustul plăcilor este dulce, cu un indiciu subtil de amărăciune. Nu au existat arome deosebit de pronunțate, deși pe pachetul Alce Nero se indică faptul că conține cel puțin 80% cacao. Mirosul este aproape neutru. Ciocolata este ambalata in hartie ecologica din lemn reciclat. Este jenant pentru cumpărători că polietilenă este folosit ca un substrat, și nu folie tradițională. În caz contrar, ciocolata are un rating destul de ridicat.

Calorii: 589 Kcal. Costul plăcilor începe de la 400 de ruble la 100 de grame.

Bucheron Stand'art amar

Evaluare: 4.7

De înaltă calitate, ciocolata ruso-elvețiană Boucheron, care este vândută în 100 de grame de țiglă, devine în clasamentul de pe linia a patra. Placile sunt ambalate in cutii metalice din suveniruri de argint.

În ceea ce privește gustul, ciocolata Boucheron are o aromă rășinoasă, care confirmă originea boabelor mexicane din fascia Amazoniană, după cum spune producătorul. Datorită conținutului ridicat de boabe de cacao (de fapt 72%), ciocolata este foarte hrănitoare și bogată.

Culoarea este saturată, întunecată, suprafața este lucioasă. Designul țiglelor este oarecum neobișnuit - "tablete" rotunde, cu cruci în mijloc, în cantitate de 21 de bucăți, care se rup ușor și simplu.

"Ciocolata elvețiană" este produsă la fabrica Manchester Enterprise Yaroslavl. Compania operează în conformitate cu standardele europene și cu materii prime de înaltă calitate. Cu toate acestea, mulți consumatori sunt surprinși de prezența vaniliei în compoziția gustului, în loc de vanilie naturală, deși acest lucru nu este prea critic.

Greutatea placilor: 100 gr. Calorii: 524 Kcal. Cost fără reducere - de la 250 de ruble.

Lindt Excellence Bitter 99% cacao

Evaluare: 4.7

Super-amar Lindt Excellence, 99% cacao, se situează pe locul cinci în clasament. În Lindt Excellence, există 99% cacao rasă, care este fabricată din boabe de cacao de elită. Gustul este destul de specific: este absolut neîndulcit, ferm și uscat în textură, de aceea necesită dependență treptată. Doar cunoscătorii de tartă, gust amar pot aprecia cu adevărat gustul Lindt Excellence.

Prin design, tigla pare destul de tradițională, în stilul bomboanelor de brand Lindt: o cutie de carton pe care este scrisă compoziția, precum și un suport din plastic cu folie. Greutate - doar 50 de grame. Prin urmare, este mult mai subțire și mai ușoară decât plăcile tradiționale de 100 de grame.

Compoziția conține 99% produse din cacao și zahăr din trestie. Pentru a aprecia pe deplin gustul acestei ciocolată, trebuie să vă obișnuiți, astfel încât producătorul recomandă mai întâi să obișnuiască gusturile gustative cu un gust amar, începând cu soiurile în care este mai puțin conținutul de cacao. Buchetul de arome se va deschide dacă se adaugă o ceașcă de cafea.

Greutatea plăcilor: 50g. Cost: de la 250 de ruble.

Vivani extra amar 99%

Evaluare: 4.7

Ecuația ciocolată amară cu conținut de cacao 99,5% și zahăr de nucă de cocos 0,5% de la producătorul german Vivani, se înscrie pe linia a șasea a evaluării noastre de experți. Producătorul își poziționează produsul ca o adevărată ciocolată organică din cele mai bune soiuri de boabe de cacao aduse din plantațiile Panama.

Tigla subțire are un gust tare și bogat de ciocolată amară reală, datorită unei tehnologii speciale de preparare - metoda de măcinare și amestecare specială a boabelor de cacao, care sunt supuse unui control strict al calității. Vivani este cu adevărat amară, fără o parte din dulceață. Frunzează un gust usor de fum, ca după o ceașcă de cafea aromată puternică.

Această ciocolată este potrivită pentru cei care controlează indicele glicemic și limitează consumul de zahăr. Compoziția are zahăr de nucă de cocos, bogat în fier, magneziu, zinc, precum și aminoacizi și vitamine din grupa B. Nu conține lecitină de soia și componente ale OMG-urilor.

Poate că Vivani este cea mai denumită ciocolată. 12 soiuri din acest TM au o medalie de aur DLG. Ciocolata 71% din cacao a fost foarte apreciata de revista Savoir vivre, iar ciocolata alba Vivani este cea mai buna de acest fel, potrivit lui Chocolatier, Georg Bernardini.

Greutatea plăcii: 80 gr. Valoare energetică - 672 Kcal / 100 gr. Preț - de la 280 de ruble.

SWISS ORIGINAL amar cu felii portocalii

Evaluare: 4.7

Ciocolata amara, cu cuburi portocalii din TM SWISS ORIGINAL, produsa sub control strict al calitatii ciocolatilor elvetieni, revendica in clasamentul pentru a saptea pozitie. Aceasta este o ciocolată extrem de amară, cu un gust delicat de boabe de cacao și aromă de marmeladă portocalie.

Designul casetei seamănă cu originalul elvețian original, cu excepția cazului în care în secțiune este adăugată o imagine suplimentară a unei portocale suculente. În interior, placa este ambalată într-o pungă densă de argint cu simboluri de proprietate.

În compoziție se găsesc bucăți de cacao, zahăr și marmeladă portocaliu, compuse din suc de portocale, mere și pere. Multe cuburi mici se disting remarcabil din interiorul plăcii. Fructele confiate sunt acru, plăcut și greoi, dar gustul portocalei este complet implicit. Placa se rupe ușor și nu se rupe. Cel mai bine este să-l utilizați în timp ce beți cafea sau ceai.

Greutatea placilor: 100 gr. Calorii: 492 Kcal. Preț: de la 150 ruble / buc.

Weinrich's 1895 amar cu portocaliu

Evaluare: 4.6

Producătorul german cu o istorie de peste 100 de ani oferă produsul său: ciocolată amară cu 85% conținut de cacao și o notă portocalie adăugată. Cel de-al optulea pas în clasament este WEINRICH amar cu un portocaliu.

Compoziția conține mase de cacao, zahăr, unt de cacao, precum și ulei natural portocaliu. În țiglă nu există substanțe nocive și ulei de palmier. Pungi de carton elegante cum ar fi cunoscatorii sofisticati de ciocolata. Gustul lui Weinrich este dulce și acru, cu o aromă bogată de ciocolată neagră și note subtile, subtile de portocale. În general, consumatorii sunt mulțumiți de calitatea produsului, dar, din păcate, nu este atât de ușor de găsit în vânzare.

Greutate: 100 gr. Valabilitate: 18 luni. Cost: de la 160 de ruble.

Alkion Bitter Mint Frunze

Evaluare: 4.6

Elite ciocolată amară făcută din cele mai bune fasole Arriba, livrate din Ecuador. Conține cel puțin 75% cacao, are o aromă și un gust bogat. În clasamentul nostru, ciocolata neagră cu frunze de menta din Alkion ocupă locul al nouălea.

Alkion este un atelier de ciocolată unde produsele sunt fabricate în întregime manual. Fabrica are control strict al calității, toate materiile prime sunt verificate de un departament special, iar rețeta este dezvoltată în conformitate cu rețetele autorului.

Țigările realizate manual atrag atragerea atenției, precum și faptul că compoziția conține frunze naturale de mentă uscată și nu doar aromă de menta.Ciocolata are un gust tartă, bogat, amar și moderat răcoritor, cu indicii de mentă. Designul ambalajului este destul de non-standard - este o cutie de carton densă, stilizată ca o pungă de hârtie, în interiorul căreia există o folie și, de fapt, țiglă în sine.

Perioada de valabilitate: 6 luni. Greutate: 100 gr. Calorii: 621 Kcal. Cost: de la 200 de ruble.

Cacao belgian amar 72% cu boabe de cacao

Evaluare: 4.5

Gustul rafinat și ciocolata bogată cu bucăți de boabe de cacao crocante de la producătorul belgian devine în clasamentul nostru la etapa a zecea.

Ambalajul constă din carton și folie. Tipul de design - minimalist, fără informații suplimentare. Toate datele necesare sunt pe partea din spate. Apropo, în ceea ce privește compoziția, 72% din cacao, 14% din boabele de cacao, precum și masa de cacao, untul de cacao, lecitina de soia sunt prezente în ciocolată.

Placa este împărțită în 8 părți, astfel încât este convenabil să se împartă și să se sparge în bucăți. Boabele de cacao zdrobite sunt vizibile pe spatele ciocolatei. Procentul conținutului de cacao nu este atât de ridicat, încât gustul său este destul de plăcut și dulce. Boabele de cacao dau niște condimente. Pot întâlni particule de chipsuri de nucă de cocos, ceea ce este surprinzător, dar gustul nu se strică.

Greutate: 100 gr. Perioada de valabilitate: 9 luni. Valoare energetică: 550 Kcal. Cost - de la 180 de ruble.

Siberian Treasure Bitter cu căpșuni și scorțișoară

Evaluare: 4.5

Ciocolata blanda de la producatorul intern "Comoara Siberiana", realizata din boabe de cacao aroma Fino de Aroma, bucati de capsuni, pinch de scortisoara si zahar de struguri, se afla pe pozitia a XI-a a ratingului. Acesta este un produs natural realizat manual, în care nu există zahăr și alte ingrediente nocive.

Decorarea plăcilor este destul de interesantă: un film transparent, prin care sunt vizibile felii de căpșuni, într-un cadru din carton. Toate informațiile despre produs se află pe spatele cutiei.

Ciocolata are o aroma bogata, cu multe fațete, căpșuni dă o aromă plăcută și scorțișoară - dulceața și condimentul. Boabe sublimate, care le permite să își păstreze proprietățile utile și vitaminele cu 100%. Boabele de cacao au aromă caracteristică de nuci, fructe și flori. Apropo, ponderea acestui soi de cacao reprezintă doar 8% din producția mondială totală. În general, clienții iubesc ciocolata.

Greutatea placilor: 100 gr. Conținut caloric: 511,7 Kcal. Perioada de valabilitate: 6 luni. Cost - de la 250 de ruble.

Loialitate față de calitatea "Apriori" amare 99%

Evaluare: 4.4

Ciocolata din fabrica din Rusia Loialitatea fata de calitatea "Apriori" amare la 99% cade pe pozitia a douasprezecea a ratingului. Ciocolata se face conform GOST si are caracteristici organoleptice ridicate.

Ambalajul de la Apriori este foarte practic - sunt 10 celule plastice, câte două plăci. Fiecare felie, cântărind 5 grame., Împachetată în ambalaje individuale de hârtie și folie. În interiorul pachetului se află o scrisoare de mulțumire și un cupon pentru o reducere de 15% pentru următoarea achiziție.

Compoziția conține numai 99% boabe de cacao, vanilie și sare. Din acest motiv, gustul devine cu adevărat amar, cu o aromă ușor acră, astringentă, fără nici un indiciu de cea mai mică dulceață. Apriori are, de asemenea, un indice de siguranță ridicat - nu are plumb, microorganisme, ulei de palmier și alte substanțe nocive, după cum reiese din controalele de laborator efectuate la Roskontrol.

Greutate: 100 gr. Conținut caloric: 601 Kcal. Cost: de la 180 de ruble.

Babaevsky "Elite" cacao amar 75%

Evaluare: 4.3

Ciocolata din cea mai veche fabrică de cofetărie "Elite" 75% din cacao se încadrează în a treisprezecea poziție în clasament.

Babaevsky conține ciocolată macro și oligoelemente, precum și antioxidanți. Scorțișoara are proprietăți antibacteriene, curăță corpul. Și în același timp, compoziția conține emulgatori (E322, E476), precum și aroma "vanilie" și o cantitate mare de zahăr. În ciuda acestui fapt, Babaevsky este foarte popular printre cumpărători.

Gustul este bogat, tartă, amar, dar prea dulce, ca și în cazul ciocolatei amare. Tigla pare a fi prezentă - pe partea din față există un conac al fondatorilor fabricii. Tigla nu se rupe în mod egal, în ciuda faptului că este împărțită în felii condiționate. "Babaevsky" este remarcabil în pregătirea deserturilor de ciocolată.

Conținut caloric: 560 Kcal. Perioada de valabilitate: 12 luni. Cost: de la 90 de ruble.

Britariv "Fiica soarelui" amar cu lămâie și menta

Evaluare: 4.2

Crama ciocolată "Fiica soarelui" cu lămâie și menta se înscrie în etapa a paisprezecea a clasamentului. Ciocolata naturala gustoasa fara zahar, cu pekmezom potrivit pentru nutritia vegetariana. Produsul este vândut într-o cutie de carton, care poate fi un cadou excelent sau suvenir.

Ca parte din acestea sunt boabe de cacao, data pekmez, zest de lamaie, menta. Pekmez - suc de fructe, preparat conform unei tehnologii speciale. Are multe substanțe utile și nutritive, precum și un indice glicemic scăzut.

Aroma și gustul mentolului și a notelor de citrice sunt prezente, toate acestea fiind completate de o tortură fină de boabe de cacao. Pe partea din spate a țiglei, presărată cu menta fină uscată. Feliile sunt destul de mici, elegante și neobișnuite, dar foarte gustoase, după cum reiese din numeroasele recenzii.

Perioada de valabilitate: 6 luni. Conținut de cacao: 60%. Preț: de la 280 de ruble.

Kommunarka ciocolată amară cu suc de căpșuni, 200 g

Evaluare: 4.2

În clasamentul de pe nivelul cincisprezecelea, ciocolata devine "Kommunarka cu suc de căpșuni" din fabrica din Belarus. 8 batoane de mini-ciocolată de 25 de grame fiecare, ambalate în ambalaje individuale umplute cu jeleu, conțin 50% cacao.

Ciocolata este împărțită în 3 perne cu umplutură. Sub un strat de ciocolată neagră există o umplutură delicioasă și parfumată de jeleu. Ea, ca marmelada, nu curge și miroase ca căpșuni. Gustul umpluturii și ciocolatei este perfect combinat, pralina de boabe nu se îneacă, ci accentuează mai degrabă aroma amară bogată de cacao.

În compoziție există masa de cacao, untul de cacao, aromatizantul și emulgatorul. În umplutură există un concentrat de suc de cireșe, alcool, agar, aromă și acid citric.

Valoare energetică: 465 de calorii. Greutatea plăcii: 200 gr. Perioada de valabilitate: 12 luni. Cost: de la 150 de ruble.

Enchantment Sorceress amar 100%

Evaluare: 4.1

Ciocolata din fabrica "Delight", fabricata din soiuri de elita de boabe de cacao, cu continut de 100% cacao, este clasata pe locul 16 in clasamentul Ciocolata amara are un gust interesant. Nu există nicio amărăciune, dulceață și acuitate în ea. Aceasta este o ciocolată absolut naturală, cu un adevărat aromă de cacao.

Ciocolata pură "Sorceress" se face fără zahăr. Numai cacao natural, unt de cacao, lecitină și aromă de vanilină sunt indicate în compoziție.Zahăr și fără sare. Nu există o amărăciune excesivă în gust, astfel încât să poată fi consumată fără să se încruntă. Ciocolata este amară, tartă, dar nu uscată - are o anumită cantitate de ulei, care, potrivit clienților, este mai degrabă un avantaj decât un dezavantaj.

Cutia conține 11 ciocolată individuală într-un pachet separat. Greutate 140 gr. Costul a 200 de ruble. Perioada de valabilitate: 12 luni.

Merci porțiunea amară

Evaluare: 4.0

Închide clasificarea noastră de ciocolată amară Merci. Merci este o ciocolată neagră dintr-o fabrică germană care conține 72% cacao. Produsul a trecut de certificare voluntară în Germania și îndeplinește toate standardele de calitate, deși nu este poziționat ca elită.

Pachetul original sub forma unui plic conține plăci de 25 de grame, ambalate individual în folie. Ciocolata nu este împărțită în felii suplimentare, ceea ce nu este foarte convenabil. În ceea ce privește compoziția, primul loc este cacao, care în reziduul uscat indică cel puțin 72%. În al doilea rând este zahărul, care nu este foarte bun. Aceasta este urmată de unt de cacao, lecitină de soia, extract de vanilie. Lapte grăsime, congestie aromă artificială și alte substanțe nocive - nu au fost detectate.

Ciocolata are aroma de boabe proaspete de cacao. Gustul este ușor tartă, moale și plăcut, cu o ușoară dulceață. În general, ciocolata arată prezentabilă și solidă, deci poate fi un dar minunat.

Valoare energetică per 100 g: 572 kcal. Termen de valabilitate: 355 de zile. Cost - de la 200 de ruble.

---

Atenție! Această evaluare este subiectivă, nu este publicitate și nu servește drept ghid pentru cumpărare. Înainte de a cumpăra, trebuie să consultați un specialist.