Brânza de brânză este un produs delicat de produse lactate, care uneori vrea să vă răsfățați pe dvs. și pe cei dragi. Dar abundența diferitelor opțiuni pe rafturi uneori înseamnă aceeași varietate de gust și calitate. Ce alimente merită să ajungi la masa de luat masa? Despre acest lucru și să învețe în clasamentul nostru de cele mai bune.

Evaluarea celor mai buni producători de brânză de vaci

"Vkusnoteevo" 9%

Evaluare: 4.9

Produs de lapte natural fermentat, obținut din lapte de vacă cu conținut ridicat de proteine ​​și fermentație, obținut din microorganisme cu acid lactic. Estimările experților confirmă siguranța absolută și naturalețea cașului: conținutul de grăsimi vegetale, conservanți, amidon și alți aditivi "dăunători" și sintetici nu sunt notați.

"Vkusnoteevo" are un gust delicat delicat, fără acid excesiv, gust și uscăciune neplăcută. Rezultatele testului arată o cantitate normală de drojdie și mucegai. Ambalajul convenabil vă permite să îl deschideți în mod repetat, fără a afecta conținutul.

Președinte 9%

Evaluare: 4.8

Versiunea clasică a cașului moale crud. Produsul este caracterizat printr-o structură cu granulație grosieră, umezeală ușoară și absența aproape completă a acidității. Fără grăsime sau vapacitate - brânza de vaci de la mărcile prezidențiale este plăcerea pură a proteinelor. Compoziția produsului alimentar include lapte normalizat, ferment și preparat enzimatic (origine microbiană).

Nu conține aditivi, conservanți, grăsimi vegetale. Are un conținut ridicat de calciu, potrivit pentru alimentele pentru copii. Potrivit rezultatelor testului Roskontrol, președintele 9% respectă standardele de calitate ale statului. De asemenea, trebuie să menționăm procentul scăzut de aciditate al cașului, ceea ce îl face una dintre cele mai bune opțiuni potrivite pentru alimentele pentru copii.

"Casă în sat" 0,2%

Evaluare: 4.8

Făina brânză fără grăsimi produsă la Moscova, desigur, merită un loc în clasamentul nostru de cele mai bune datorită mai multor caracteristici de calitate. Astfel, în conformitate cu evaluarea experților, produsul nu conține aditivi nocivi, vopsele, etc. Are un gust curat, lapte acru, o structură frământată, un miros plăcut.

Conținutul de bacterii și drojdii de acid lactic se conformează standardului existent, nu a fost detectat amidon. Conținutul de calciu depășește ușor cantitatea standard a acestui element pentru produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.Acest lucru se datorează aparent prezenței în compoziție a clorurii de calciu.

Brest-Litovsk 9%

Evaluare: 4.7

Potrivit rezultatelor verificării lui Roskontrol, brânza de vaci respectă pe deplin standardele de siguranță alimentară. Prezența amidonului, a grăsimilor vegetale, a aditivilor nocivi, a conservanților. Experții observă un conținut mai mare de carbohidrați decât în ​​etichetarea pe ambalaj. Există note minore privind structura și mirosul: există o ușoară aromă de drojdie și miros.

Compoziția include lapte pasteurizat cu adăugarea fermentului de lapte. Produsul alimentar are o textura destul de densă și o aromă lăptoasă bogată. Perfect pentru gătit diferite tipuri de coacere.

"Clean Line" 9%

Evaluare: 4.7

Experții iau notă de siguranța brânzei de vaci și respectarea deplină a cerințelor alimentare de stat. Nu conține amidon, grăsimi vegetale, conservanți. Cu toate acestea, cantitatea de calciu din compoziția sa nu corespunde cu cea declarată de producător.

Compoziția include lapte pasteurizat cu adăugarea unei enzime bacteriene starter și coagulant. Brânza de tip brânză are o structură moale și un gust blând, fără acid intruziv.

"Produs Savushkin", "Soft delicat" 5%

Evaluare: 4.7

Branza de brânză îndeplinește toate cerințele guvernamentale pentru produsele alimentare. Are o structură delicată, omogenă, destul de densă de friabilitate moderată, fără bulgări mari. Moale, cremoasă, acră. Produsul alimentar a fost obținut din lapte degresat utilizând ferment, enzime animale, cremă pasteurizată.

Este de remarcat faptul că brânza de vaci are o durată de depozitare foarte scăzută comparativ cu majoritatea "concurenților" reprezentați în rating, care ar trebui să fie remarcat ca unul din avantajele incontestabile ale brânzei de vaci de la marca Savushkin Product.

Prostokvashino 5%

Evaluare: 4.6

Nutriție brânză de vaci cu un gust plăcut și aromă ușoară de lapte fermentat. Conținutul mediu de grăsime al produsului permite utilizarea acestuia ca ingredient pentru coacerea la domiciliu, precum și salate de fructe. Compoziția brânzei de vaci include lapte normalizat (inclusiv reconstituit din uscat), ferment și culturi de acid lactic. Structura este omogenă, blândă. Gustul este foarte plăcut, moale, fără acid obsesiv. Nu există aditivi alimentari, stabilizatori etc. în compoziție. Separat, este posibil să se menționeze un termen de valabilitate foarte scăzut.

Frații "Cheburashkiny", tradițional 2%

Evaluare: 4.6

Un produs unic de lapte fermentat, care constă exclusiv din componentele naturale ale laptelui normalizat și al fermentului de lapte fermentat și este produs în conformitate cu o tehnologie neobișnuită de maturare a laptelui integral. În ciuda unui procent mic de conținut de grăsime, are o aromă ușoară, lipsa de aciditate tradițională. Poate fi folosit ca hrană pentru copii și diete. Perfect pentru coacerea acasă. Ea are un incredibil comparativ cu cele mai multe produse lactate de pe piață, termen de valabilitate - doar 7 zile.

"Orașul Alb", 9%

Evaluare: 4.5

Produs alimentar de înaltă calitate care respectă pe deplin standardele de stat privind alimentele lactate fermentate. Brânza brută nu conține grăsimi vegetale, amidon, antibiotice și bacterii patogene. Făcute din lapte normalizat (inclusiv reconstituit din lapte uscat) și lapte praf fermentat.

Experții în timpul testului au observat un conținut suficient de proteine ​​/ grăsimi și absența oricărui conservant. Producătorul Belgorod este mulțumit de o perioadă scurtă de depozitare a brânzei de vaci - doar 5 zile - un alt "campion" al evaluării noastre.

Vologzhanka 5%

Evaluare: 4.4

Produs de lapte fermentat de înaltă calitate fără boabe, acid. Procentul mediu de conținut de grăsimi vă permite să folosiți brânza de vaci pentru a fi folosită ca o farfurie separată și ca ingredient pentru prepararea produselor delicioase de patiserie de casă. Conține cantitatea optimă de proteine ​​/ grăsimi, umiditate. În fabricarea sa, aditivii alimentari, antibioticele, coloranții și amidonul nu au fost utilizați.

Brânza de casă este fabricată din lapte integral și degresat, cu adăugarea de bacterii de acid lactic (drojdie). Diferă gustul blând cremoasă. Plăcut plăcut cu o perioadă scurtă de depozitare - doar 10 zile.

---

Atenție! Această evaluare este subiectivă, nu este publicitate și nu servește drept ghid pentru cumpărare. Înainte de a cumpăra, trebuie să consultați un specialist.