Top 10 generatoare de fum

Pentru o lungă perioadă de timp, fumatul a fost utilizat pentru a spori durata de valabilitate a alimentelor perisabile. Și dacă tipul de prelucrare fierbinte vă permite să economisiți carne sau pește timp de mai multe zile, atunci cu metoda rece puteți extinde comestibilitatea lor la o lună. Pentru a obține fum rece necesită un generator special. Este combustia rumegușului, curățându-i de impurități și răcire. Generatoarele de fum se vând atât separat, cât și împreună cu o cameră de fumat. Există o gamă largă de dispozitive pe piața internă, astfel încât începătorii pot avea anumite dificultăți în alegerea acestora. Experții recomandă căutarea câtorva parametri importanți.

Cum de a alege un generator de fum

1. Autonomia muncii poate fi piatra de temelie pentru unii utilizatori. În cazul în care fumatul va fi utilizat în natură, este mai bine să alegeți un model compact cu aprindere manuală. Pentru rezidenții de vară este destul de potrivit generator de fum cu aprindere automată, în care chips-urile se vor smulge pe un încălzitor electric.
2. Fiabilitate și durabilitate generator de fum depinde în mod direct de simplitatea designului și a calității materialelor utilizate. Modelele cu oțel inoxidabil de 1,5-2,0 mm au cea mai mare durabilitate.
3. Când sunt acasă copii mici și curioși, este mai bine să alegeți un dispozitiv cu un capac din lemn. Nu se încălzește în timpul procesului de fum.
4. Este necesar să aveți grijă de generatorul de fum, deci ar trebui să acordați atenție ușurinței îndepărtării tăvii și accesului la suprafețele interne.
5. Producătorii de fum diferă în ceea ce privește prețul și echipamentul. Este adesea mai profitabil să achiziționați un produs scump cu o gamă completă de accesorii decât să luați un dispozitiv ieftin fără un compresor sau un magazin de fum.
6. Pentru a simplifica primele eșantioane din carne afară sau din pește, veți găsi instrucțiuni pentru utilizarea generatorului de fum și o broșură cu rețete simple.

Am selectat primii 10 generatori de fum în clasamentul nostru, care sunt reprezentați pe piața internă. La selectarea solicitanților, au fost luate în considerare opiniile experților și revizuirile consumatorilor.

Top rating de generator de fum

nominalizat	locul	numele produsului	prețul
Cele mai bune generatoare de fum cu aprindere manuală	1	Hobbi Smoke 3.0+	11 900 ₽
	2	Merkel Premium	9 990 ₽
	3	Finlanda Standard 2.4 L	4 600 ₽
Cele mai bune generatoare de fum cu aprindere automată	1	Hanhi zmei 7l	10 950 ₽
	2	Rezident de vară	25 000 ₽
	3	ceață	10 500 ₽
	4	Vortex-M	42 000 ₽
Cele mai bune generatoare de fum cu camera de fum	1	Bradley Smoker Digital 4 Rack BTDS76CE-UE	64 900 ₽
	2	Harvia WS100	30 671 ₽
	3	Smoke Dymich 02B	3 600 ₽

Cele mai bune generatoare de fum cu aprindere manuală

Cel mai bine este să luați primii pași în produsele de fumat cu generatoare simple de fum. Pentru a obține fumul, trebuie să apăsați manual așchii de lemn, folosind o sursă de foc deschis. Experții recomandă să acordați atenție următoarelor modele.

Hobbi Smoke 3.0+

Evaluare: 4.9

Generatorul de fum de uz casnic cu numele original Hobbi Smoke 3.0+ depaseste competitorii in volumul de fum produs (20 de metri cubi). O caracteristică distinctivă a dispozitivului este o durată lungă de viață a bateriei (până la 16 ore). A fost posibilă realizarea unor astfel de parametri de către producător datorită designului special cu conducta inferioară. Datorită fundului detașabil, este posibilă îndepărtarea completă a cenușelor și a așchiilor din generatorul de fum.După achiziționarea dispozitivului, puteți începe imediat procesul de fumat, deoarece setul include jetoane de arin și o brichetă. O carte cu rețete vă va ajuta să preparați corect un fel de farfurii parfumate.

Modelul ocupă merit prima linie a ratingului nu numai pentru performanțe ridicate, ci și datorită economiei sale (130 g de jetoane pe oră). Utilizatorii sunt mulțumiți de calitatea produselor pentru fumat în generatorul de fum. Dintre dezavantajele unui preț ridicat.

Merkel Premium

Evaluare: 4.8

Calitatea superioară a fabricării are un generator de fum Merkel Premium. Este fabricat din oțel inoxidabil cu o grosime de 2 mm, ceea ce conferă fiabilității și durabilității dispozitivului. Pentru a obține delicatese afumate, producătorul a gândit cu atenție asupra designului dispozitivului. Este permisă încărcarea a până la 5 litri de așchii de lemn în aparat, care este suficientă pentru a lucra timp de 12 ore. Se recomandă conectarea generatorului de fum la camera de fumat cu un volum de la 0,1 până la 12 metri cubi. Experții au identificat astfel de rezistențe ale modelului ca rezistența la coroziune, curățarea eficientă a fumului de la umiditate, posibilitatea drenajului condensului fără dezasamblare completă.

Generatorul de fum ocupă a doua linie, oferind câștigătorului performanța și durata de viață a bateriei. În același timp, modelul are un preț favorabil.

Finlanda Standard 2.4 L

Evaluare: 4.7

Generator compact de fum Finlanda Standard 2.4 l a lovit a treia linie a ratingului nostru datorită compactării. Cu un volum relativ mic (2,4 litri), dispozitivul este capabil să furnizeze fum într-o cameră de fum de până la 8 metri cubi. Un aliment de așchii este suficient pentru tratamentul termic al produselor timp de 6 ore. Dispozitivul este optim pentru fumatul rece, deoarece coșul de fum este amplasat mai jos. Siguranța în timpul lucrului este asigurată de o acoperire din lemn care nu poate fi arsă.

O mulțime de comentarii măgulitoare vin la producătorul de fum de la grădinari și turiști. Avantajele dispozitivului sunt un preț accesibil, ușurința în utilizare, nu necesită mult spațiu în bagaje. Dezavantajele utilizatorilor modelului iau în considerare designul redus de performanță și de scurgere.

Cele mai bune generatoare de fum cu aprindere automată

Prezența aprinderii automate în generatorul de fum permite obținerea unei siguranțe maxime în timpul funcționării. Pentru formarea fumului în dispozitiv se întâlnește încălzitorul electric, astfel încât ar trebui să existe o rețea de uz casnic în apropiere. Experții au selectat mai multe unități interesante.

Hanhi zmei 7l

Evaluare: 4.9

Este foarte convenabil să fumați produsele cu generatorul de fum Hanhi zmei 7l. Chiar și oamenii fără experiență reușesc să gătească feluri de mâncare delicioase. Secretul succesului constă în designul atent. Stativul electric și compresorul au regulatoare cu care puteți regla dispozitivul în funcție de încărcătura camerei de fum și de tipul de carne. De asemenea, producătorul a avut grijă de siguranța fumului produs. Dispozitivul reține umezeala și gudronul din fum, datorită unui robinet special de golire, puteți elimina periodic impuritățile nocive din aparat. Experții au acordat generatorului de fum prima poziție pentru fiabilitate și durabilitate, performanță ridicată, performanță ignifugă.

Utilizatorii sunt mulțumiți de calitatea produselor pregătite, de ușurința de operare și de carcasa din oțel inoxidabil de încredere.

Rezident de vară

Evaluare: 4.8

Generatorul de fum Dachnik are cel mai mic consum de cipuri. Producătorul a reușit să obțină consumul economic de deșeuri din lemn datorită unui sistem unic de alimentare.Pentru aceasta, este instalat un mecanism cu șurub, care distribuie automat fluxul de așchii din buncăr în camera de ardere. În plus, dispozitivul este echipat cu o gamă largă de reglaje, ceea ce vă permite să fumați cu parametrii optimi de temperatură. Experții acordă atenție deschiderii convenabile a fundului pentru a elimina deșeurile.

Consumatorii indică astfel de avantaje ale dispozitivului ca eficiență, funcționalitate, ușurință în funcționare. Proprietarii dispozitivului îl numesc o problemă de fumat în condiții de vreme rece și un preț ridicat.

ceață

Evaluare: 4.7

Un proces lung de fumat (până la 20 de ore) poate oferi un generator de fum. Dacă instalați suplimentar un rezervor pentru rumeguș, puteți dubla încărcătura (până la 16 kg). Acest volum de așchii de lemn este suficient pentru a produce fum timp de 20 de ore. Dispozitivul poate umple o cameră de fum până la 1000 de litri cu fum gros. Datorită unui compresor puternic, produsele sunt procesate uniform în orice punct al magaziei de fumat. Pentru a obține o filtrare în mai multe etape uscată și de calitate superioară.

Modelul a primit note mari de la experți pentru utilizarea oțelului inoxidabil cu o grosime de 2 mm. Datorită acestei soluții, durata de viață a dispozitivului depășește 10 ani.

Avantajele utilizatorilor de fum HUMKA includ o perioadă lungă de timp pe o singură încărcătură și un aspect elegant. Partea slabă a produsului este fumul rece.

Vortex-M

Evaluare: 4.6

Pentru a obține un volum mare de fum, ar trebui să se acorde prioritate generatorului de fum industrial-M. Este convenabil la lucru datorită controlului automat. Este suficient să încărcați chips-urile în buncăr și să porniți dispozitivul astfel încât să nu vă apropiați de aparat în decurs de 24 de ore. Generatorul de fum poate fi asociat cu o cameră de fum de 8 metri cubi. m. Aprinderea rumegușului are loc pe un element puternic de încălzire (1 kW), după care există o tufă fără oxigen. În fumul de fum se livrează fum cu o anumită densitate și temperatură.

Autonomie plăcută multor utilizatori casnici. Dispozitivul produce fum de înaltă calitate cu o intervenție minimă la om. Principalul dezavantaj al modelului este prețul ridicat.

Cele mai bune generatoare de fum cu camera de fum

Sistemele de fumat vă permit să obțineți mâncăruri delicioase imediat după cumpărare. Acestea reprezintă cea mai bună opțiune pentru cei care nu au un fumator sau un generator de fum. Următoarele modele sunt în rating.

Bradley Smoker Digital 4 Rack BTDS76CE-UE

Evaluare: 4.9

Bradley Smoker Digital 4 Rack Sistemul universal de fumat BTDS76CE-UE din Canada se adresează în primul rând profesioniștilor. Producătorul a echipat dispozitivul cu diferite funcții automate care simplifică sarcina pentru operator. Amenajarea digitală cu generator de fum monitorizează independent timpul și temperatura. Sarcina utilizatorului este redusă numai la fila brichetelor și instalarea modurilor de procesare necesare. Experții au dat primul loc dispozitivului pentru multifuncționalitate. Camera de fum poate fi folosită ca un cuptor obișnuit, de asemenea, este permisă utilizarea separată a unui generator de fum.

Proprietarii apreciază sistemul canadian de fum pentru spațiu și versatilitate. Numai prețul ridicat cauzează nemulțumirea.

Harvia WS100

Evaluare: 4.8

Nu este inferior câștigătorului ratingului în designul fumului Harvia WS100. Producătorul a fabricat majoritatea pieselor sistemului din oțel inoxidabil. Coatingul cu cromare este ales pentru a crea rețele, ceea ce asigură o siguranță completă a produselor și o curățare ușoară după fumat. Kitul include toate componentele necesare, începând cu compartimentul pentru încălzirea chipsurilor și terminând cu o tavă pentru colectarea grăsimilor. Modelul este semnificativ inferior liderului în performanță, operatorul va trebui să controleze independent toate modurile.

Utilizatorii iau la cunoștință prețul accesibil al fumului, compactitatea și greutatea redusă (17 kg). În dispozitiv puteți găti nu numai pește și carne, ci și legume de prăjit, clătite și chiar și deserturi delicioase.

Smoke Dymich 02B

Evaluare: 4.7

Smokehouse Smoke Dymich 02B este un interes real în rândul locuitorilor de vară din țară. Unul dintre principalele motive pentru popularitatea dispozitivului este un preț accesibil. Sistemul constă dintr-o cameră de fum (50 l) și un generator de fum. În funcție de încărcarea chipului, dispozitivul poate fuma hrana timp de 5-15 ore. Camera de fumat poate conține aproximativ 15 kg de produse semifinite. Modelul ocupă a treia linie a ratingului nostru datorită construcției simple și fumatului eficient. Nu a fost posibilă ocolirea concurenților din magazia de fumat datorită unui oțel inoxidabil subțire (0,8 mm), utilizat de producător.

La puterea generatorului de fum cu camera de fum Smoke Dymich 02B, proprietarii includ un preț scăzut, un design simplu și echipament complet. Dezavantajele dispozitivului sunt furtunuri scurte și absența unui stand în kit.

---

Atenție! Această evaluare este subiectivă, nu este publicitate și nu servește drept ghid pentru cumpărare. Înainte de a cumpăra, trebuie să consultați un specialist.